Politisk

Jag har blivit mer politisk. Jag skyller Indien för det. I somras var jag där i fem veckor på en sommarkurs där jag lärde mig lite om mycket, så att säga, vitt och brett kan man också säga. Men jag fick definitivt lära mig att Indien inte var jämställt för fem öre. Och det gjorde mig upprörd. Och jag ville hjälpa till och förändra. Men vad kunde jag göra i ett land där jag som ung, kvinna och utlänning därtill, inte var värd ett smack? Inte mycket. Men i Sverige där jag har alla möjligheter, om jag så vill, kan jag vara med och förändra. Och det vill jag! Och politik är det redskap man använder för att förändra. Jag har därför blivit mer politisk.

Bortglömda juveler

Snål som jag är, jag är ju trots allt student, så föredrar jag att köpa begagnat eller att låna mammas gamla kläder som hon inte använder. Så när jag hittade den här jackan eller ja, kanske kavaj, i garderoben så undrade jag självklart varför den bara hängde där. Den är ju så höstig och fin, inte ska den bara hänga där och vara alldeles bortglömd. Så jag drog fram den i dagsljuset och får höra att det är mamma som har sytt den (eller om det var mormor...). Men den blev aldrig klar, om det så berodde på att måtten inte riktigt stämde eller om det var för att det inte längre var modernt att gå omkring i orange. Ja, den är faktiskt orange även om den ser väldigt mycket senapsgul ut på bilden. Som sagt, den är inte färdigsydd ännu- därav syskrinet på bilden. För nu är det dags! Inte en dag till ska den här skapelsen hänga i skymundan. Nu ska den ut på studentäventyr och värme mig på höstkvällarna.

Kram Hojjan!

Våren är på väg

Snart är den här, våren, med sin skira grönska och vackra blomster. Snödroppar har börjat dyka upp i den del av marken där snön smält bort. Lagom till påsk. Jag har fått för mig att när påsken är över så kommer våren vara här och bre ut sig över landet med värme och färg. Jag längtar efter färg. Det är tur att påsken står för dörren. Gult! Som solens varma strålar.

Mamma och jag har pyntat, hon påskriset och jag har gjort om julkransen till en påskkransen. Tagit bort gran och tallkvistar från kransstommen och låtit den kala stommen prydas men färgglada band och fjädrar och små påskägg i trä. Kransen hänger nu på dörren omgärdad av två krukor pyntade med fjädrar dom med.

Tror aldrig jag har uppskattat påskpynt så mycket som jag älskar julpynt. Det har nog att göra med att påsk känns mer som en religiös helg än vad jul gör. Jag förknippar påsk mer med religion än vad jag gör med jul. Trots alla påskkärringar och Blå Kulla och påskharen och allt annat man har för sig som barn vid påsk. Det är lite konstigt men så är det för mig. Måste vara för alla dessa serier de visar på tv vid den här tiden.

Men det är inte bara påsk nu! Det är också hög tid för sådd! Igår petade jag ner gula ärtor i jorden och hoppas kunna skörda ärtskott om bara en vecka. Mamma har sått tomatfrön som har börjat komma upp.

Glad påsk på er alla!

//Hojjan

Pluggkaka

Kladdkakan har fått ett nytt namn: Pluggkakan! En lätt kaka att vispa ihop mellan studierna och avnjuta medan kvällen mörknar och man fortfarande har timmar kvar att plugga innan man till slut får sova. För vad kan väl vara bättre när man ska plugga än en godbit vid sidan av tillsammans med en kopp väldoftande te och lite härlig musik som piggar upp? Jag tänkte bjuda er på allt detta! Först kakan:

Pluggkaka aka kladdig kladdkaka
originalreceptet är hittat på nätet men var och varannan kladdkaka består av samma ingredienser i samma proportioner så... (skyller ifrån mig)

2 ägg
2,5 dl socker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
100g smör
1 dl mjöl
0.5 tsk salt

Ugn 175 grader. Smält smör (jag brukar smälta i kopp i mikron när det är små mängder som ska smältas). Vispa ägg och socker pösigt. Blanda resten av ingredienserna. Häll ner smeten i en bröad form. Grädda i 15-20 minuter beroende på hur kladdig du vill att den ska vara. Låt svalna.

Och medan kakan står i ugnen kokar du upp lite tevatten och förbereder en kopp med te. Nu är det dags för musik! Music, maestro!

Det koreanska indie-bandet (kanske rent utav reggae?) Garlixx med den härliga låten och videon He's handsome eller We're handsome (beror på tolkning av titeln). Den här videon är helt underbar och barnslig så det spritter i kroppen. Jag vill också bete mig barnsligt på ett gulligt sätt (inte grinigt eller tjurigt eller skrika högljutt).

Så, nu har du Pluggkaka, te och musik. Dags att plugga!

//Hojjan

Den första februari

Jag vaknade med ett leende på läpparna och en alldeles härlig känsla i kroppen! Lite sorgligt så var nog den känslan vår. Det ligger vår i luften trots att det borde vara den bistraste vinter. Men ser jag ut genom mitt numera runda sovrumsfönster så kan jag se snön smälta inför mina ögon. Men ja in't bitter! Nej, inte idag. Det går liksom inte när man mår alldeles utmärkt. När jag slog upp ögonen i morse och kände mig alldeles vårig visste jag direkt vilken låt jag skulle lyssna på.


Låten släpptes för snart ett år sen och är för mig förknippad med vår. Dessutom så sjunger de "Winter passes and spring comes", på koreanska då.

겨울이 가 고우 봄이 차아~자오죠오

I Sverige så är inte den här låten särskilt känd och lite synd är det nog, för till skillnad från 'kpop' så är den här musiken ändå otroligt mycket mainstream och jag skulle inte bli förvånad om den gick på P3.

Resten av den soliga förmiddagen bakade jag goda granola bars som jag ska ha med mig på mina eftermiddags föreläsningar och seminarium för att få lite extra energi. Jag har nu dragits in universitets världen och det lilla jag har sett hitintills tycker jag oerhört mycket om. Fast kön till microrummet på lunchtimmen är inte en av de saker jag tycker om, den är lite väl lång när man är hungrig.
Medan mitt bakverk stod i ugnen passade jag på att föra över lite anteckningar från block till dator. Det tog sin lilla tid men det är givande för man går igenom föreläsningen en gång till i sitt huvud. En av mina lärare sätter igång musik så fort det blir en kort rast och jag har skrivit ner låtarna i marginalen i blocket. Ytterligare ett minne.

Granola bars

1 2/3 cups havregryn

1/2-3/4 cup strösocker

1/3 cup vetemjöl

1/2 tsk salt

1/4 tsk kanel

2-3 cups torkad frukt och nötter

1/3 cup jordnötssmör (optional)

1 tsk vaniljextrakt (optional)

6 msk smält smör

1/4 cup honung/ lönnsirap eller vanlig sirap

1 msk vatten

Ugn 180 grader celsius.

Förbered form med bakplåtspapper. 

Blanda torra ingredienser. Vispa ihop våta ingredienser.

Blanda alltsammans och tryck ner i pannan.

Baka i 30-40 minuter, tills de är bruna ovanpå. 

Låt kallna i plåt. Dela med brödkniv.

//Hojjan